Categoría: Plato principal
Cous cous de lentejas con kale y boniato.
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Mujaddara.
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Tartaletas de lenteja, romanesco y pollo.
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Alubiones con brócoli al curry.
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Mercimek köftesi (albóndigas turcas).
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Bacalao al limón con guisantes.
Brócoli a la catalana.
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Raviolis de remolacha con queso de anacardos, emulsión de aguacate y crujiente de jengibre.
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Timbal de quinoa con calabaza y frutos dulces.
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Stroganoff de ternera.
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Ñoquis de zanahoria con espinacas y coco (sin gluten).
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Tacos de lenteja y quinoa.
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Harira marroquí.
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Alubias con pulpo.
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Una de col y otra de azúcar 