Salteado de coliflor, lombarda y habas.
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Autor: Laura Marcos
Queso crema de anacardos.
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Huevos rosas rellenos.
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Masala Dosa.
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Carpaccio de remolacha y mango.
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Boniato relleno de lentejas y kale.
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Tallarines de arroz con portobellos.
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Pescadilla en salsa de guisantes.
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Galletas de algarroba.
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Ensalada de garbanzos y brócoli.
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Trufas de remolacha y algarroba.
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Hummus de alcachofa.
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Roll cake de algarroba y crema de café.
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Ensalada de manzana, pecanas y arándanos.
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Portobellos a la crema.
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Una de col y otra de azúcar 