Crema fría de calabacín, pepino y manzana.
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Categoría: MENÚ
Crema de boniato y castañas.
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Patatas con guisantes y ramaria.
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Panna cotta de frambuesa.
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Gallo relleno en salsa verde.
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Entrada fija
Gazpacho de cerezas.
Gazpacho de cerezas Continúa leyendo Gazpacho de cerezas.
Entrada fija
Gelatina de coco y piña (vegana).
Gelatina de coco y piña Continúa leyendo Gelatina de coco y piña (vegana).
Entrada fija
Carpaccio de calabacín.
Carpaccio de calabacín Continúa leyendo Carpaccio de calabacín.
Entrada fija
Dhal de lentejas rojas.
Dhal de lentejas rojas Continúa leyendo Dhal de lentejas rojas.
Ensalada de cous cous, piña, maíz y langostinos.
Ensalada de cous cous, piña, maíz y langostinos Continúa leyendo Ensalada de cous cous, piña, maíz y langostinos.
Heura con verduras.
Heura con verduras Continúa leyendo Heura con verduras.
Tartaletas de hojaldre y crema de piña.
Tartaletas de crema de piña Continúa leyendo Tartaletas de hojaldre y crema de piña.
Medallones de brócoli (veganos).
Medallones de brócoli Continúa leyendo Medallones de brócoli (veganos).
Crema de guisantes y puerros.
Crema de guisantes y puerros Continúa leyendo Crema de guisantes y puerros.
Dango.
Dango. Continúa leyendo Dango.
Una de col y otra de azúcar 